Carlotta est assistante en communication chez Europe Jacques Delors, où elle participe à la réalisation de publications, de newsletters, d'événements et aux relations avec les médias. Elle apporte son expérience acquise au sein d'ONG et de médias, notamment dans les domaines de la durabilité et de la communication environnementale.
Avant de rejoindre EJD, elle a travaillé comme assistante en communication au Bureau européen de l'environnement sur la politique en matière de produits chimiques et a collaboré avec diverses ONG, combinant son expérience dans le journalisme et le plaidoyer.
Elle est titulaire d'une licence en littérature et communication de l'université de Bologne et d'un master en journalisme de l'université La Sapienza de Rome, avec une spécialisation dans les campagnes européennes, institutionnelles et des ONG, au cours duquel elle a effectué un double échange avec l'IHECS, l'école de journalisme de Bruxelles.
Carlotta parle couramment l'italien et l'anglais et perfectionne actuellement son français.